第5章 四当家 (第1/1页)
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青山饭庄一共三层,第一层是大厅,二层主要是包间,三层是两个大的宴会厅。这还是小虎第一次上楼。没想到二层,三层这么豪华,不觉多看了两眼。
来到三层钱掌柜的房间,厨师长已然在坐了,小虎也被强哥一把拉过坐了下来,这时钱掌柜说话了。
这次宴会非常成功,这是一百两赏钱,按规矩我拿一半,剩下的两位平分,不过这次小虎的功劳不小,我提议咱们拿出二十两给小虎,两位意下如何?
这是应当的,我没意见,老牛你呢?强哥回道。
哈哈,把我老牛当啥人了,都是靠本事吃饭,没啥说的。厨师长大声回道。
那就这样吧,接下来咱们说正事,钱掌柜道。
两位都知道,衡量一个饭庄的好坏主要看饭庄能做出啥样的野兽肉,也就是有没有能宰杀高级野兽的屠户。老牛这边没啥说的,京城大饭庄出来的,见过大世面。强子也不错,加上现在出了小虎这个天才,所以我以为今年城主府的年会咱们可以接下来,两位以为如何呀?
说完直接把目光投向了强哥,牛师傅也把目光投了过来。
强哥知道这两年对面的聚贤楼发展很快,规模都快超过青山饭庄了,钱掌柜也是着急呀,如果今年城主年会再落入人家手里,恐怕这青山城第一饭庄的宝座就要换人了。强哥回过头看了小虎一眼,站起来说道。
没问题,一切全凭掌柜的做主。
听了强哥的话,钱掌柜站起来笑道,不瞒两位说,刚才城主府的齐总管尝了熊掌后已经向咱们发出了邀请,我已经应下来了。
另外小虎的表现大家都看到了,以后小虎就是咱饭庄的四号人物,每月五十两银子,当然赏钱和分红也不能少。好了,让我们齐心协力,一定要把这次年会搞好。
从钱掌柜那里出来后,小虎就被牛师傅拉到了后厨,强哥看见只是笑了笑投给小虎一个放心的眼神。
到了后厨,牛师傅塞给小虎一个大包,示意小虎打开,打开后看见有几块熊骨还有好几段熊筋。牛师傅告诉小虎这东西熬汤最是大补,要小虎回去尝尝。
拿着包裹出来后,小虎看了看天色便决定去李叔家看看,李婶身体弱,小虎想让她补补。于是随手就从后院拿了两只鸡还有一大块猪肉,又在外面给李叔打了五斤最喜欢的小烧,直到手里再也拿不下东西才做罢。这些东西提着很是费劲,但是没办法,只能这样晃晃悠悠的向着李叔家走去。
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